1) Как долго необходимо это делать в духовке?
2) Я же писал - электроды на даче, 40км. Зимой там почти не бываем, специально ради "посмотреть" не поеду - как то не рентабельно что ли.
3) Вот принципиальная копия моего самодельного пресса. (реального фото не имеется) Только я свой сварил компактней(он настольный), надёжней (железяки потолще) и домкрат, к сожалению винтовой на 2 тонны, а не гидравлический. (а может наоборот хорошо - нет риска проливки гидравлической жидкости в сок).
Ну и как тут можно погнуть лоток?
4) Ну так да - змеевик медный, кожух - без разницы, хоть жестяной 5л бочонок из под пива.
5) Согласен с Вами по качеству материала, но допускаю использование "фуфла", как Вы пишете там, где это не подвержено никаким нагрузкам.
