Одно из важнейших правил азиатской кухни состоит в том, что продукты нарезаются очень маленькими ломтиками. Таким образом, время их приготовления сокращается до минимума. Еще один секрет – это техника приготовления различных продуктов одновременно. Можно приготовить овощи и, переместив их к стенкам сковороды, начать готовить мясо. Мясо будет готовиться в соке овощей и в разогретой сковороде.
Покатые стенки WOK дают возможность с легкостью готовить вкуснейшие омлеты, одновременно тушить овощи и жарить мясо.
Со сковородой WOK Цептер приготовление пищи не займет много времени, а готовые блюда будут содержать меньше калорий и больше витаминов. Можно в ней также готовить и традиционные блюда: жаркое, овощные супы, жареную пищу.
