Помогу открыть пекарню .
- Мы организовываем и проводим обучение сотрудников по внедрению новых технологий, новых рецептур, по корректировке технологических процессов в работе.
-Ротация, разработка нового продукта, введение новых технологических карт и настройка производственного процесса.
- Контроль качества производимого товара и его ингредиентов
- подбор поставщиков
- техническая документация, содействие в согласованиях
- запуск заведения, открытие
- сопровождение после открытия
И многое другое.