Порода кур Ухейилюй – одна из самых необычных на земле. У неё есть несколько отличий – чёрная кожа, кости и перья. Тёмный пигмент присутствует даже на гребешках и серёжках пернатых. Ещё одна особенность породы – зелёная скорлупа яиц. Название породы в переводе с китайского буквально означает «5 чёрных и 1 зелёный».
Внимание к этой породе кур объясняется не только её уникальной внешностью, но и высокой питательной ценностью продуктов, которыми они обеспечивают своих владельцев.
Порода кур Ухейилюй высоко ценится за свои продуктивные качества. В пищу употребляют яйца и мясо птиц. Несушка способна давать около 170-180 яиц ежегодно, их масса составляет 48-55 г.
Продукт имеет высокую пищевую ценность – объём желтка в яйце кур ухейилюй на 8% больше, чем у представителей других пород. Кроме того, витаминный состав продукта богаче. В зелёном яйце чёрной курицы почти на 10% больше аминокислот и минеральных веществ , чем в яйцах других кур. Чёрное мясо этих птиц по вкусу напоминает фазана. Оно рекомендовано для диетического питания.
Вот какие утверждения имеются на китайских сайтах (перевод с китайского):
Скорлупа естественного зелёного цвета, яичный желток - большой, оранжевый, яичный белок - густой, нежный, легко усваивается организмом и содержит много лецитина, витаминов A,B, E и микроэлементы йод, цинк, селен, содержание в нем аминокислот в 5-10 раз больше обычных яиц.
Зелёные яйца представляют собой идеальную натуральную продукцию для здоровья с высоким содержанием витаминов, микроэлементов, аминокислот, с низким содержанием холестерина и жира. По результатам клинических испытаний зелёные яйца эффективно лечат анорексию, цицеро, повышают иммунитет, способствуют росту у детей, лечат сердечно-сосудистые, цереброваскулярные заболевания, профилактируют рак щитовидной железы у пожилых людей, препятствуют старению, понижают кровяное давление, снижают холестерин, лечат ишемическую болезнь сердца, фетальные дисплазии, регулируют эндокринную систему и благоприятно влияют на месячные циклы у женщин, увлажняют кожу, укрепляют здоровье беременных жещин, улучшают иммунную систему у людей употребляющих яйца этих кур . По результатам различных лабораторных тестов, зелёные яйца Ухэйилюй активизируют клетки головного мозга, улучшают память , так же положительно вляют на потенцию. Зелёные яйца кур Ухейилюй , действительно можно назвать «яйцами для здоровья», «яйцами для ума», «яйцами для красоты», «яйца для продления жизни». Известный диетолог Юйжоуму назвал их - "яйца женьшень".
Куры породы Ухейилюй редко встречаются в Беларуси , очень много бракованной или мешаной птицы , но если птицеводу удастся купить инкубационные яйца или цыплят настоящих Ухейилюй , придётся постараться сохранить в чистоте эту уникальную породу кур. Соблюдая все рекомендации относительно условий содержания экзотических кур, птицевод непременно добьётся успеха в своём деле.
Внимание! Реализуются цыплята , возрастом 3-5 суток , апрель-май-июнь, по предварительной записи.
Подробнее о нашем подворье , можно узнать на : деревушка . бел
Номер для связи : +375 33 311-11-17 Сергей
