тел +375 (29) 7-143-433 МТС Витебск
Чиллер погружной охлаждающий из нержавейки AISI304
Чиллер разборный с выходными штуцерами (охладитель) погружной предназначен для быстрого охлаждения зерновых (мучных) заторов или пивного сусла, а также для быстрого остужения горячих компотов летом когда хочется быстро употребить и уталить жажду, устанавливается в куб или в кастрюлю или ЦКТ для поддержания нужной температуры брожжения через горловину. Чиллер используется для быстрого охлаждения сусла во время варки пива. Благодаря этому снижается риск заражения сусла и ускоряется весь процесс приготовления пива. Внешне устройство представляет собой полую трубу, свернутую в спираль. К одному концу трубы подводят холодную воду, из другого она вытекает. В нужный момент чиллер погружают в горячее сусло и пропускают через него холодную воду, которая и охлаждает сусло в ускоренном режиме. По окончании процесса чиллер достают, а в охлажденное сусло вносят дрожжи для дальнейшего сбраживания. Материал чиллера: нержавеющая сталь AISI 304. Примерная охлаждающая способность: охлаждение 20 литров пивного сусла (температурой 80-90 гр) до 20-25 градусов за 5 мин с максимальной интенсивностью потока холодной воды; Производство: Россия;
