тел +375-29-709-19-33 МТС Витебск
Коптильня холодного копчения с парогенератором
Проект был сделан мною лично для себя со всеми примочками и приблудами, присутствует вытяжной вентилятор, компрессор собран с регулятором потока воздуха по напряжению с 0 до 23v. Удлиненный кабель питания для удаленной розетки, все ножки на колесиках с тормозами на каждую ножку отдельно для стабильности перевозки этого домика, внутри все обшито нержавейкой и утеплено мощным утеплителем по кругу, внутри сделано много крючков и полок для разной продукции кубатура внутренняя 180 литров для любой продукции, 30 нержавеющих крючков над подвес любой продукции для копчения, в придачу отдам ящик ольховой щепы, сделано два конденсатоотводчика как на сомом парогенераторе так и дымный конденсатоотводчик сверху, присутствует температурный датчик внутри камеры, элементы ковки снизу под домиком, а так же ажурные мощные кованные ручки помогают передвигать данный домик по ровной поверхности куда либо, присутствует внутренняя вентиляционная задвижка, а также внешний шибер-анимист из нержавейки, самое главное, что можно коптить в любое время года, так как внутренний пирог самого домика сохраняет температурные показатели в любую погоду. Все сделано герметично, с уплотнительными резинками камеры и с мощными регулируемыми защелками сбоку. По весу очень тяжёлый. Стоит под навесом без дела, поэтому решил продать этот чудо домик-коптильню.
